Remojón

Ingredientes (para 4 personas)

  • 2 kgr. de naranjas de mesaNaranjas
  • 500 gr. de cebolletas tiernas
  • 200 gr. de lomo de bacalao (curado)
  • Aceitunas negras
  • Aceite de oliva y sal gorda
Fuente de la imagen: elgranchef

Modo de preparación:

  1. Pelar las naranjas y cortarlas en medias rodajas, colocarlas en una fuente.
  2. Trocear las cebolletas y poner encima de las naranjas.
  3. Añadir el bacalao en tiras y una aceitunas negras.
  4. Añadir bastante aceite y sazonar con la sal gorda.

Este es una receta sencilla y rápida que podrá sacaros de más de un apuro cuando tengáis que preparar un primer plato fresco y sano.

Buen provecho.
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One Response to Remojón

  1. […] Link al sitio original de la receta Posted in Recetas | Leave a Comment […]

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